Znanstvena kuhinjica je projekt koji su razvili suradnici i profesori Sveučilišta u sklopu projekta Scientific Kitchenette, uz podršku Fonda za inovacijsku djelatnost.
Osnovni cilj projekta je približiti djeci znanost, učiniti je zabavnom i pristupačnom korištenjem kreativnih metoda i tehnika za usvajanje znanja. Možda svi naši učenici neće postati znanstvenici, ali stečena znanja i vještine, kao i način razmišljanja, u mnogome će im koristiti kroz daljnje školovanje i različita životna iskustva.
Svjesni značaja znanstvenog opismenjavanja djece predškolske i rane školske dobi, odlučili smo razvijena znanja i vještine učiniti dostupnima što većem broju djece u Hrvatskoj i regiji kroz plasman franšiznog modela suradnje.